Bylinky, Strana 3

Čaj, ústna voda, ale aj koláč. To všetko si viete pripraviť z ďateliny lúčnej.   Pamätám si, ako sme sa v detstve sme sa skláňali nad ďatelinovými lístkami a hľadali ten, ktorý nám prinesie šťastie. Vtedy som ešte netušila, že táto bylinka mi môže priniesť omnoho viac. Ďatelinka už ...

Vedeli ste, že niektoré bylinky môžete aj zamraziť? Je to môj obľúbený spôsob ich uchovávania. Prezradím vám, ako na to.   Aké bylinky sú vhodné na mrazenie Mrazím výlučne čerstvé bylinky, ktoré predtým nikdy neblanšírujem, hoci na internete je veľa podobných receptov. Je to zbytočné. M...

Aloe vera je prameň života a večnej mladosti. Viete prečo by ste tento púštny zázrak mali mať doma? Nielen, že je aloe nenáročný sukulent, ktorý vydrží bez vašej pozornosti aj počas dvojtýždňovej dovolenky. Stane sa aj vzácnou domácou lekárničkou, ktorá vám poslúži hneď ako sa zo spomínanej dov...

Vždy keď okolo nej prejdem v našej záhrade, v duchu jej poďakujem a trošku poľutujem všetkých, ktorí o ňu vďaka udržiavanému anglickému trávniku prichádzajú. A pritom nám táto kráľovná jari robí každoročne službu tým, že podporuje a regeneruje orgán, ktorý je zodpovedný za e...

Sirôtka, fialka sirôtková, fialka trojfarebná, viola – pod akým názvom ešte túto nádhernú jemnú kvetinku poznáte? Je nežná, voňavá a pôsobí na dušu aj na telo. Snáď sa ani nedá na ňu pozrieť bez toho, aby sme sa neusmiali. :)Vedeli ste však, že fialka neslúži len k potešeniu našich zm...

Kto by nepoznal tento poklad jari? Každoročne na jar stretávam v lese blúdiacich ľudí, ktorí hľadajú cesnakový životobudič ako vzácny poklad. Pravdou je, že ak ste našli oblasť, v ktorej cesnak medvedí rastie, tak máte v rukách skutočný detoxikačný zázrak! Viete, prečo by sa na jar mal sta...

Pichľavý ker, ktorý nechce mať nikto v záhrade, ale každú jeseň aj tak vyrážame na stretnutie s ním. Každý dobrý bylinkár uzatvára rok zberom šípok. :) Sú obľúbené pre vysoký obsah vitamínu C. Viete, ako z neho pripraviť čaj, bez  v ňom uchová obsah vitamínov?   Charakteristika...

Deťmi nenávidená a starými ľuďmi milovaná. Pamätám si z detstva na nášho starého suseda, ktorý ju rukami zbieral v priekopách pozdĺž slepých uličiek. Sledovala som ho s otvorenými ústami a nechápala, ako je možné, že ho táto bylinka „nepáli“. Dnes viem, že pálila a...

Už z prívlastku tejto byliny je jasné, že je jedným z lekárov našich záhrad. Poteší svojim vzhľadom, omamnou vôňou ale najmä nezameniteľnou chuťou. Šalvia je známa svojimi liečivími účinkami, ja ju však rada používam aj v kuchyni. Dám vám pár tipov, ako ju využiť.   Popis Ľudový názov: ...

Dúška materina (dúška tymiánová, tymián)    Hľadáte nenáročnú bylinku, ktorá pomôže pri všetkých druhoch kašľu? S mokrým aj suchým kašľom, pri dlhotrvajúcom dokašliavaní po chorobe aj po zápale priedušiek, či pri nachladnutí a astme sa mi najviac osvedčil Tymián - Dúška materin...